seaglass kitchen

シーグラスキッチン

海辺の散歩はお好きですか?
シーグラスは自然に磨かれたガラスのカケラです。
人工物だけど、砂浜の一部になって
貝殻と同じくらい人々を楽しませてくれます。
ガラスの尖った荒々しさを
時間をかけて丸く丸くなめらかに
オンリーワンの宝物に磨いていく…
自然のやさしさは至るところにかくれています。
様々な環境で色とりどりに実る自然の恵みにはやさしさが詰まっています。
私達は日々このやさしさに食事を通してふれているのです。
私達は料理をするとき、食べるとき
感覚を冴え渡らせ宝さがしをするように
やさしさを引き出していきます。
自分に合う調理で、よく噛んで、やさしさを受け取る準備をします。
自然のやさしさを受け取れると
身体の奥底から
キラキラとしたエネルギーとアイデアが湧いてきます。
そして安らぎます。
やさしさが循環するほっとする食事、しましょう。


一生続く『生きる』の充電
やさしさプラスで見直しませんか?
気持ちをプラスで作業はシンプル、
考えるのではなく、身体で味わう、
自分も食材も喜ぶこと感じてみましょう。
食をシンプルに豊かにする
料理同好会♪

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